<主要食材>

500g雞胸肉切丁/2茶匙醬油/1茶匙糖(建議使用澳洲生蜂蜜代替)/2茶匙澳洲Cobram Estate辣椒＆香菜風味特級初榨橄欖油/3瓣蒜頭切成末/紅蘿蔔切小塊/青豆莢適量/白飯適量/1茶匙新鮮檸檬汁

<步驟>

Step 1: 將醬油、糖(或澳洲生蜂蜜)、澳洲Cobram Estate辣椒＆香菜風味特級初榨橄欖油於小碗內均勻混合

Step 2: 倒入些許澳洲Cobram Estate辣椒＆香菜風味特級初榨橄欖油於鍋內大火加熱，放入蒜頭與雞胸肉快炒至金黃後，加入紅蘿蔔炒至軟

Step 3: 加入青豆莢與2茶匙的水，快炒2-3分鐘至青豆莢熟透。加入白飯炒1-2分鐘

Step 4: 倒入步驟一調製好的醬油佐料與檸檬汁，將炒飯翻炒至均勻上色。

Step 5: 起鍋前，淋上2茶匙澳洲Cobram Estate辣椒＆香菜風味特級初榨橄欖油，即完成!